Ïîèñê ïî ñàéòó

 

 

11-àÿ ñïåöèàëèçèðîâàííàÿ âûñòàâêà "Õëåáíîå è êîíäèòåðñêîå äåëî"

 











 


Êàêèå ðóáðèêè æóðíàëà "Õëåáîïåê" âàñ áîëüøå âñåãî èíòåðåñóþò?:

Âñå (315)

Ñîáûòèÿ è ôàêòû (157)

Ïðîèçâîäñòâî (477)

Íàóêà è òåõíîëîãèè (295)

Îáîðóäîâàíèå (485)

Cûðüå è èíãðåäèåíòû (313)

Àêòóàëüíàÿ èíôîðì (64)

Íîâîñòè (35)

Âûñòàâêè (97)

 



 

Æóðíàë "Õëåáîïåê" — ïóòåâîäèòåëü â ñôåðå õëåáîïå÷åíèÿ è êîíäèòåðñêîãî ïðîèçâîäñòâà          

Ñîäåðæàíèå

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Ñîäåðæàíèå ¹3 çà 2003 ã.Îáëîæêà ¹3 2003

Íåòðàäèöèîííûå è íîâûå âèäû ìóêîìîëüíî-êðóïÿíîé ïðîäóêöèè

Ìèíñêèé õëåáîçàâîä ¹ 6

Ðåêîíñòðóêöèÿ õëåáîçàâîäà

Êîíêóðåíöèÿ – ñòèìóë ðàçâèòèÿ ïðîèçâîäñòâà

Òåñòîìåñèëüíîå îáîðóäîâàíèå

Òåñòîìåñ Ã4-ÌÒÌ-330 – îäîáðåí õëåáîïåêàìè

Äîìàøíÿÿ âûïå÷êà

ÍÈÏÒÈ õëåáîïðîäóêòî⠖ ïðîåêòíûå ðàçðàáîòêè, è íå òîëüêî

Ïîâûøåíèå ïèùåâîé öåííîñòè êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé

Ïðîèçâîäñòâî ìàêàðîííûõ èçäåëèé èç êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà

«Ëó÷øèå òîâàðû Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü»

Óëó÷øèòåëè è ñìåñè õëåáîïåêàðíûå

Ïðåäóïðåæäåíèå êàðòîôåëüíîé áîëåçíè õëåáà

Õëåáîïå÷åíèå Ëüâîâñêîé îáëàñòè

Îñîáåííîñòè ôîðìèðîâàíèÿ öåí íà õëåá è õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ

Ãäå è êàê óçíàòü î ñòàíäàðòàõ?

Î ïóòÿõ ðåøåíèÿ ïðîáëåìû éîäîäåôèöèòà íà Óêðàèíå

×èñòÿùèå è ìîþùèå ñðåäñòâà â õëåáîïåêàðíîé ïðîìûøëåííîñòè

Ãëàçóðè, äðîáñû è ïàñòû-íàïîëíèòåëè – âñå äëÿ õëåáîïåêîâ è êîíäèòåðîâ!

Ýêñòðóäèðîâàííàÿ ìóêà äëÿ ïðîèçâîäñòâà çàâàðíîãî õëåáà

«Îäåæêà» äëÿ õëåáà

«Õëåá/Êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ-2003», «Êîìáèêîðìà-2003»

Îò âûñòàâêè äî âûñòàâêè

Õëåáîïå÷åíèå íà Ðóñè

Íîâîñòè îòðàñëè

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