Поиск по сайту

 

 

11-ая специализированная выставка "Хлебное и кондитерское дело"

 











 


Какие рубрики журнала "Хлебопек" вас больше всего интересуют?:

Все (315)

События и факты (157)

Производство (477)

Наука и технологии (295)

Оборудование (485)

Cырье и ингредиенты (313)

Актуальная информ (64)

Новости (35)

Выставки (97)

 



 

Журнал "Хлебопек" — путеводитель в сфере хлебопечения и кондитерского производства          

Содержание

Содержание | От редактора | Анонс | Архив


 

Содержание №6 за 2013 г.Обложка №6 2013

СОБЫТИЯ И ФАКТЫ

Новости

За консолидацию усилий!

– призвал А.П. Косован на XI съезде Российского союза пекарей

Производство кондитерских изделий в условиях действия новых ТР ТС

– репортаж с семинара РУП «НПЦ НАНБ по продовольствию»

Art-Design Culinaria mastery

– состоялось открытие турнира кондитерского мастерства прочитать статью...

3000 км в поисках инноваций

– преодолели белорусские потребкооператоры

«Ласунак-2013»: награды победителям!

– итоги Республиканского смотра качества прочитать статью...

ПРОИЗВОДСТВО

ОАО «Слуцкий хлебозавод» – 60 лет

– верность традициям и применение инноваций

Жемчужина Нарочанского края

– санаторий «Журавушка» КУП «Минскхлебпром» прочитать статью...

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Влияние гидротехнической обработки на белковый комплекс крупы из овса голозерного

– изучили ученые УО «МГУП»

ОБОРУДОВАНИЕ

Fines инновационные решения для пекарей

– от словенских машиностроителей прочитать статью...

Ремонтно-механический завод КУП «Минскхлебпром» – надежный партнер хлебопеков

– в решении нестандартных задач прочитать статью...

Крупнейшее слияние на рынке российского инжиниринга

– «АГРО-3»+«Холод Экспресс» = «Express Group»

СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ

Жиры специального назначения от ОАО «Гомельский жировой комбинат»

– с индивидуальным подбором физико-химических показателей

Сушки, баранки, бублики

– отменного качества с хлебопекарной смесью BREADMIX

АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Новинки на рынке республики

– одобрены Центральной дегустационной комиссией прочитать статью...

Праздник хлеба в детском саду

– любовь к хлебу прививаем с детства прочитать статью...

Поздравления с юбилеем

– наилучшие пожелания трудовых коллективов

«Агропродмаш-2013»

– крупнейшая выставка для предприятий пищевой промышленности

FoReCH-2013

– международная выставка сегмента HoReCa прошла в Киеве

Возвращаясь к напечатанному

– перспективные кондитеры РУПП «Витебскхлебпром»

Календарь выставок

– на первое полугодие 2014 года

Памяти Пучковой Л.И.

← Назад


Главная | О нас | Подписка | Реклама | Наши партнеры | Выставки | Отзывы