Новости
13.4.2012 Посевы пшеницы в мире в 2012/13 году увеличатся Мировые посевы пшеницы под урожай 2012 г., согласно прогнозу Международного совета по зерну, расширятся на 1,7% — до 225 млн га, что станет крупнейшим показателем с 1998 г. Увеличение посевов ожидается, прежде всего, в Северной Америке и странах СНГ, чему способствуют привлекательные цены на внутреннем и внешнем рынках. Прогноз разработан с учетом нормальных погодных условий в оставшуюся часть периода вегетации.  (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
7.4.2012 Россия в ближайшие годы может удвоить экспорт зерновых и зернобобовых культур По прогнозам Минсельхоза РФ, к 2020 г. экспорт зерна из страны может достичь 40 млн тонн. Об этом передает ПроАгро со ссылкой на «Российскую газету». В 2012 году российские сельхозтрейдеры планируют вывезти из страны не менее 27 млн тонн зерна и впервые 1,8 млн тонн кукурузы.
По информации замначальника отдела развития инфраструктуры агропродовольственного рынка Минсельхоза А. Глушенко, после наступления оттепели и подсчитывания убытков от гибели посевов от заморозков (6% пострадали) в министерстве прогнозируют урожай озимых на уровне 40 млн тонн зерна, а с яровыми он должен составить никак не меньше 90 млн тонн.
В Российском зерновом союзе прогнозы на будущий урожай более оптимистичные – 93 млн тонн. Аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) говорят о 95 млн тонн.
Для освобождения мощностей под хранение нового урожая МСХ планирует в начале апреля начать товарные интервенции на рынке зерна, в ходе которых предполагается закупить 6,9 млн тонн зерновых (5,4 млн тонн продовольственной пшеницы). Однако здесь интересы властей явно идут в противоречие с интересами аграриев. По данным министра сельского хозяйства Ростовской области В. Василенко, первыми отправившие на экспорт свой урожай производители юга России сегодня держат цену на оставшуюся продовольственную пшеницу на уров - не 7200 – 7800 руб./тонн, в то время как правительство предполагает закупать в ходе интервенции за 5600 – 5800 руб./тонн.
Поэтому трейдеры предполагают общий объем экспорта в 2012 г. на уровне 27 млн тонн. А первый вице-премьер В. Зубков, который еще недавно говорил о возможности введения нового зернового эмбарго с 1 апреля этого года, недавно высказался о том, что при нынешних видах на урожай необходимости в ограничении экспорта вообще нет.
ПроАгро
2.4.2012 Экспорт зерна в Украине в 2011/12 мг снизится до 20 - 21 млн тонн Украина по итогам текущего МГ (июль 2011 г. – июнь 2012 г.) экспортирует 20 - 21 млн тонн зерновых вместо ранее прогнозируемых 25,4 млн тонн, считает министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. «Если 20 – 21 млн тонн (зерна) дадим на экспорт, будет хорошо», – сказал он. Министр ожидает, что с марта Украина ежемесячно будет поставлять на внешние рынки не менее 2 млн тонн зерновых. По его словам, с февраля динамика экспорта украинского зерна растет, несмотря на неблагоприятные погодные условия. За 8 месяцев текущего МГ Украина экспортировала 13,09 млн тонн зерновых, что на 66,8% больше по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого МГ. В частности, по состоянию на 1 марта 2012 г. экспорт кукурузы возрос в 3,1 раза – до 7,76 млн тонн, пшеницы – на 18,1%, – 3,26 млн тонн (из них 1,85 млн тонн продовольственной, 1,41 млн тонн фуражной). В то же время экспорт ячменя сократился на 20% – до 1,95 млн тонн. Ранее Минагропрод снизил прогноз экспорта зерновых в текущем МГ до 25,4 млн тонн с 26 млн тонн. АПК-Информ
11.3.2012 Кто ответит за качество московского хлеба? В рамках политики по ликвидации государственных унитарных пред
приятий (ГУП) в этом году в Москве закроют ГУП «Хлебсервис», в кото
ром оформлялись стандарты и проводились анализы качества на хле
бобулочную и кондитерскую продукцию. Хлебозаводам придется взять
функцию предприятия на себя и вводить новые штатные единицы. Участ
ники рынка считают, что это может сказаться на столичных хлебозаводах.
Теперь московскому хлебу будет труднее попасть на прилавки магазинов.
ГУП «Хлебсервис» существует уже 86 лет. На данный момент это един
ственная государственная организация в Москве, которая занимает
ся оформлением стандартов и проведением анализов хлебобулочной
и кондитерской продукции. Но теперь предприятие ликвидируется. Го
сударственные унитарные предприятия как организационно-правовая
форма признаны московскими властями неэффективными, поскольку
тратится слишком много средств на них. Часть из них переведут в фор
му акционерных обществ, но «Хлебсервису» в этом отказали. Столичные
власти не нашли средств на зарплату штатным сотрудникам, несмотря
на то, что их всего 10 человек.
Как сказали «Маркеру» в ГУП «Хлебсервис», ликвидация предприятия
может сказаться на всей отрасли. Хлебозаводам придется вводить новую
штатную единицу — стандартизатора. Также изменится система анализа
качества хлебобулочной продукции. В Москве есть несколько лаборато
рий, в которых их также можно провести, но ни одна из них не специали
зируется на хлебе. Чтобы удержать ГУП «Хлебсервис» на плаву, столич
ный департамент науки, промышленной политики и предприниматель
ства ежегодно выделял средства на содержание предприятия. В прошлом
году на новое оборудование было выделено 2,5 млн рублей, в этом году
субсидирование прекратилось.
На хлебозаводах готовятся к закрытию ГУП «Хлебсервис». Все функции
предприятия теперь лягут на заводы. Далеко не все из них готовы ввести
новую штатную единицу. «Закрытие ГУП «Хлебсервис» скажется на рабо
те хлебозаводов. Раньше нас обеспечивали всей нормативной докумен
тацией, всеми реактивами, проводились консультации, а теперь придется
делать все самостоятельно, — объясняет руководитель ПТЛ хлебозавода
№ 28 Ирина Лукьянова. — Никто из руководителей предприятий сейчас
не даст ввести в штат лабораторий стандартизатора, и с учетом того, что
в связи с вступлением в ВТО нам придется разработать новые стандарты,
непонятно, кто и как это будет делать».
Участники рынка называют решение властей плевком в сторону про
мышленности. «Мы пытались ввести ГУП «Хлебсервис» в состав НИИ хле
бопекарной промышленности, но власти нам сказали, что такая форма
невозможна. Все отговорки, при желании все возможно, — считает пред
седатель совета директоров ОАО «Мосхлеб» Михаил Коваленко. — ГУП
«Хлебсервис» прорабатывало всю нормативную документацию для Мо
сквы. Мы потеряем ценный коллектив. В результате в магазинах Москвы
сократится количество продукции, которая производится столичными
хлебозаводами. На рынок будут попадать сомнительные компании. Такие
производители обращаются в частные компании, которые проводят ана
лизы. К сожалению, не всегда их выводы соответствуют реальности». Retail.Ru
8.3.2012 Беларусь в 2012 году планирует увеличить экспортные цены на ряд продовольственных товаров Об этом говорится в постановлении Минэкономики
№14, которым утверждены расчетные балансовые по-
казатели прогноза социально-экономического разви-
тия Беларуси на 2012 год.
Согласно документу, среднегодовые экспортные
цены на мясо и мясопродукты (в пересчете на мясо)
в 2012 году вырастут на 4,6% — до $3,75 тыс. за тон-
ну. При этом, согласно прогнозным балансам спроса
и предложения, на экспорт в текущем году планируется
поставить 275 тыс. тонн мяса и мясопродуктов.
Экспортные цены на молоко и молокопродукты в
нынешнем году увеличатся на 0,8% — до $440 за тон-
ну, экспорт этой продукции прогнозируется на уров-
не 3,68 млн тонн. Среднегодовые экспортные цены на
сыры жирные составят $4,95 тыс. за тонну, что на 1,6%
больше, чем в 2011 году (физический объем экспорта
предполагается на уровне 112,6 тыс. тонн), на соль уве-
личится на 69,2% — до $94,2 за тонну (объем экспорта
345 тыс. тонн), водку и ЛВИ — на 9,7% — до $10,2 за дал
(объем экспорта 1,8 млн дал).
По ряду позиций среднегодовые экспортные цены
сохранятся на уровне прошлого года. В частности, на
сахар сохраняются экспортные цены на уровне $850 за
тонну (физический объем экспорта предполагается на
уровне 450 тыс. тонн), на масло животное — на уровне
$4,75 тыс. за тонну (объем экспорта 71 тыс. тонн).
Вместе с тем по ряду позиций в текущем году пред-
полагается снижение среднегодовых цен. Так, экс-
портная цена на муку снизится на 6,1% — до $276
за тонну (физобъем экспорта 105 тыс. тонн), на кру-
пу — на 26,5% — до $294 за тонну (объем экспорта
10 тыс. тонн), на кондитерские изделия — на 18,7% —
до $1,675 тыс. за тонну (объем экспорта 26,7 тыс. тонн),
на пиво — на 12,2% — до $3,6 за дал (объем экспорта
7,3 млн дал). БелТАСледующие →
|
Главная
